2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧
調理時間：40分 画像 おからヨーグルトベリークッキー 材料（12枚目安） 材料 分量 ★おからパウダー 40g ★人工甘味料 [1] 大3 ★冷凍ベリー 40g ヨーグルト 80～120g [1] ラカント等 手順 ①オーブン調理（40分） ★を混ぜる ↑にヨーグルトを都度加えて混ぜなが…
調理時間：20分 画像 しらたきチャプチェ 材料（4人分） 材料 分量 しらたき 1袋（250g） ピーマン 3個 にんじん 5cm分 たまねぎ 1/2個 ごま油 大1 肉 [1] 100～150g ★しょうゆ 大1 ★酒 大1 ★人工甘味料 [2] 大1 ★鶏ガラスープの素 小1 ★豆板醤 小1（好みで…
調理時間：15分 画像 ササミの梅しそ挟み焼き 材料（4人分） 材料 分量 ササミ 4本 梅干し（はちみつ風味） 適量 大葉 適量 塩こしょう 適量 片栗粉 適量 手順 ①フライパン調理（15分） 梅干しの果肉を取り出し、みじん切りにする ササミの縦に軽く包丁で切…
調理時間：5分 画像 揚げないチーズスナック 材料（2人分） 材料 分量 スライスチーズ [1] 2～3枚 [1] とろけるチーズではダメ 手順 ①レンジ調理（5分） 耐熱皿にクッキングシートをひく ↑にスライスチーズを並べる ↑のチーズの全体がグツグツするくらいまで…
調理時間：120分 画像 ベリームース（アイス） 材料（2人分） 材料 分量 ★粉ゼラチン 3g ★水 大2 ☆人工甘味料 [1] 大2 ☆アーモンドミルク（砂糖なし） 大2 ☆冷凍ミックスベリー 30g 生クリーム 100cc [1] ラカントなど 手順 ①レンジ調理（10分＋放置2時間弱…
調理時間：20分 画像 しらたき辛麺 材料（2人分） 材料 分量 しらたき 2袋（500g） ニラ 2本分 にんにく 3片 もやし 2袋（200g） ごま油 大1 鶏ひき肉 小1パック（180g） 豆板醬 大1.5～2 ★水 700cc ★鶏ガラスープの素 大1.5 ★しょうゆ 大3 卵 2個 手順 ①レ…
調理時間：70分 画像 ササミハム 材料（2人分） 材料 分量 ササミ 2本 好みの調味料 [1] 適量 [1] 塩こしょう、マキシマムなど 手順 ①小鍋調理（70分） 小鍋にたっぷりの水を入れ、沸かしておく 気になるようであればササミの筋を取っておく ↑の両面に好みの…
調理時間：90分 画像 おから塩クッキー 材料（6枚） 材料 分量 バター 60g 人工甘味料 [1] 大5 卵 2個 ☆おからパウダー 60g ☆アーモンドプードル 15g 塩 適量 [1] ラカント等 手順 ①オーブン調理（90分） バターと人工甘味料をボウルに入れてスプーンでバタ…
調理時間：40分 画像 おからスコーン 材料（6個） 材料 分量 卵 1個 ★アーモンドミルク 40cc ★人工甘味料 [1] 大8 ☆おからパウダー 50g ☆アーモンドプードル 30g ☆ベーキングパウダー 小1＋小1/3 バター 30g ブラックチョコレート [2] 15g [1] ラカント等 [2…
調理時間：15分 画像 ねぎ塩しらたき焼きそば 材料（1人分） 材料 分量 しらたき 1袋（250g） ねぎ（青い部分含んでもOK） 2/3本 ★ごま油 大1 ★塩 小1/2 ★鶏ガラスープの素 小1強 ラー油 適量 輪切り唐辛子 適量 手順 ①レンジ調理（5分） しらたきをテキトー…
調理時間：5分 画像 きゅうりの中華クラゲ和え 材料（4人分） 材料 分量 きゅうり 1本 中華クラゲ 1パック ササミ 好みで 手順 ①小鍋調理（5分） ササミを入れる場合はお湯でゆでる（入れなくてもOK） きゅうりを乱切りにする きゅうり、中華クラゲ、ちぎっ…
調理時間：25分 画像 鶏もも肉のレンチンチャーシュー 材料（4人分） 材料 分量 鶏もも肉 1/2枚 ＜ 漬けダレ パターン① ＞ ★焼肉のたれ 大3 ＜ 漬けダレ パターン② ＞ ☆しょうゆ 大1 ☆酒 大1 ☆みりん 大1 ☆砂糖 大1 ☆にんにく（スライス） 1片分 ☆唐辛子（輪…
調理時間：15分＋α 画像 パスタで油そば ※以下のレシピなどで中華麺の代用として活用可能 ・NO101_油そば - #こいついつもカレー食ってんな 材料（2人分） 材料 分量 パスタ 200g 水 2000cc 塩 小2 重曹 大2 手順 ①鍋調理（15分） 鍋に水と塩を入れて沸かす …
調理時間：2時間 画像 どら焼き 材料（5～6個） 材料 分量 あずき 100g ★砂糖 100g ★塩 ひとつまみ ☆卵 2個 ☆砂糖 80g はちみつ 大1 小麦粉 100g 重曹 小1/2 水 大1＋小2 酒 大1＋小2 手順 ①小鍋調理（90分） あずきを小鍋に入れてたっぷりめに水を入れて中…
調理時間：半日 画像 おからチーズケーキ（焼き上がり） おからチーズケーキ（断面） 材料（4人分） 材料 分量 ★クリームチーズ 75g ★人工甘味料 [1] 大3 卵 1個 おから 45g レモン汁 小2 バター 50g クラッカー 30g [1] ラカント等 手順 ①オーブン調理（60…
調理時間：15分 画像 かぶと豚肉の甘辛炒め 材料（4人分） 材料 分量 かぶ 小3個 豚肉（細切れ肉などが良い） 150g ★しょうゆ 小1 ★片栗粉 小1 ごま油 大1 塩 ひとつまみ ☆味ぽん 大3 ☆砂糖 小1 ☆みりん 大1 手順 ①フライパン調理（15分） かぶを8mm程度の幅…
調理時間：10分 画像 牛肉のきんぴらごぼう巻き 材料（4人分） 材料 分量 牛薄切り肉 150g きんぴらごぼう 市販品1パック すきやきのタレ 大3 手順 ①レンジ調理（10分） きんぴらごぼうを牛薄切り肉で巻く ↑を耐熱容器に並べる ↑にすきやきのタレを回し入れ…
調理時間：15分 画像 きんぴらこんにゃく 材料（4人分） 材料 分量 つきこんにゃく 500g にんじん 1本 れんこん 適量（なくてもOK） ★しょうゆ 大5 ★みりん 大5 ★酒 大3 ★砂糖 大3 いりごま 適量 ごま油 大2 手順 ①フライパン調理（15分） こんにゃくをテキ…
調理時間：1日 画像 ピクルス 材料（4人分） 材料 分量 れんこん 6cm分くらい パプリカ（赤） 1/2個 パプリカ（黄） 1/2個 ミニトマト 6個 きゅうり 1.5本 かぶ 1.5個 ★白ワインビネガー or 普通の酢 150cc ★水 250cc ★塩 大1弱 ★砂糖 50g ★コリアンダー 小1…
調理時間：5分 画像 シーザーサラダ 材料（4人分） 材料 分量 好みの野菜 適量 温泉卵 1個 ★マヨネーズ 大3 ★牛乳 大3 ★にんにくチューブ 4cm ★レモン汁 小1 ★粉チーズ 大2 ★塩こしょう 適量 ★黒こしょう 5振り 粉チーズ（仕上げ用） 適量 ポテチ（うすしお …
調理時間：10分 画像 きのこクリームスープ 材料（2人分） 材料 分量 好みのきのこ 1パック 塩こしょう 適量 バター 5g ★アーモンドミルク（砂糖なし） 200cc ★水 100cc ★コンソメ 小1強 黒こしょう 5振り パセリ 適量 手順 ①小鍋調理（10分） きのこをテキ…
調理時間：10分 画像 すきやき風味スープ 材料（4人分） 材料 分量 ★野菜 好みで ★水 500cc ★鶏ガラスープの素 小1 ★すきやきのタレ 大3 しょうが 1片（2cm四方） 手順 ①小鍋調理（10分） ★を小鍋に入れる しょうがをすり下ろして↑に入れる 中火で煮立たせた…
さっき嫁がトイレ行くからって飲みかけのスタバホワイトモカ渡してきたんですけど、待ってたらこちらも尿意が来たのでそのままトイレに入り用を足して出たんですね。すると嫁が怒ってるんですよ。嫁「何のために預けたのよ!」私「あ、心配しないで!」嫁「!?…
調理時間：50分 画像 チリコンカン 材料（4人分） 材料 分量 大豆（水煮） 200g（小型缶2） 合挽肉 350g たまねぎ 1個 しいたけ 2個 にんにく 2片 オリーブオイル 大1 小麦粉 小2 ★ホールトマト缶 1缶 ★水 400ml ★ケチャップ 大6 ★しょうゆ 大2 ★中濃ソース …
調理時間：10分 画像 紅茶ミルクプリン 材料（2人分） 材料 分量 ＜ ミルクプリン ＞ ★アーモンドミルク 大5 ★生クリーム 120cc ★人工甘味料 [1] 大2 粉ゼラチン 4g ＜ 紅茶プリン ＞ ☆水 80cc ☆紅茶パック 1個 ☆人工甘味料 [1] 大1 粉ゼラチン 1g [1] ラカ…
調理時間：10分 画像 おから蒸しパン 材料（2人分） 材料 分量 ★おから 50g ★卵 1個 ★人工甘味料 [1] 大2 ★ベーキングパウダー 小1 アーモンドミルク（砂糖なし） 大3 バニラエッセンス 3滴 [1] ラカント等 手順 ①レンジ調理（10分） ボウルに★を入れて混ぜ…
調理時間：15分 画像 トンテキ 材料（3人分） 材料 分量 豚ロース肉 3枚 ★塩こしょう 適量 ★黒こしょう 適量 片栗粉 適量 たまねぎ 1個 ☆しょうゆ 大2 ☆酒 大2 ☆みりん 大2 ☆しょうが（すりおろし） 1片分（2cm四方） ☆ハチミツ 大1.5 にんにく 3片 バター 2…
調理時間：15分 画像 パン耳ラスク 材料（4人分） 材料 分量 ケーキマーガリン 30g パンの耳 四枚分 砂糖 大3 手順 ①フライパン調理（15分） パンの耳を3cm幅に切る フライパンにケーキマーガリンを溶かし、↑を入れて全体に絡める ↑を焦げ目が目立ってくるく…
調理時間：75分 画像 フレンチトースト 材料（2人分） 材料 分量 食パン（4切りタイプ） 2枚 ★牛乳 100cc ★生クリーム 100cc ★卵 2個 ★砂糖 大3 ★バニラエッセンス 6滴 バター（焼き用） 20g バター（トッピング用） 適量 バニラアイス（トッピング用） 適量…
調理時間：95分 画像 焼きおにぎり（砂糖醤油なし） 焼きおにぎり（砂糖醤油あり） 材料（4人分） 材料 分量 米 3合 ★しょうゆ 大3 ★白だし 大1 ★みりん 大1 ★にんにく（皮を剥いてそのまま） 1〜2片 いりごま 適量 ごま油 適量 ☆しょうゆ 大1 ☆砂糖 大1 手…
