調理時間：15分 画像 ピリ辛みそラーメン ピリ辛みそラーメン② 材料（2人分） 材料 分量 中華麺（太めちぢれタイプ推奨） 2人前 鰹節 6g 長ねぎ 10～15cm（気持ちたっぷりめ） 豚バラ肉 6枚 ごま油 大1.5 ★水 600cc ★みりん 大2 ★砂糖 小1 ★酒 大2 にんにく …

調理時間：10分 画像 しょうゆラーメン 材料（1人分） 材料 分量 中華麺 1人前 白ねぎ 5cm 鰹節 大1 ★しょうゆ 大2 ★鶏ガラスープの素 小1 ★味の素 小1/2 ★塩 小1/2 ★しょうがチューブ 1.5～2cm ★ラード 5cm 熱湯 400cc 手順 ①小鍋調理（10分） 鰹節をラップ…

調理時間：25分 画像 タンメン 材料（3人分） 材料 分量 中華麺（太め） 3人前 ＜ 野菜炒め ＞ キャベツ 1/3玉～1/2玉 ニラ 1/2束 にんじん 1本 もやし 1袋 乾燥きくらげ 3g 豚バラ肉 4枚くらい にんにく 1片 しょうが 1片（1cm四方くらい） ラード 大2 ◆塩 …

調理時間：20分 画像 油そば 材料（3～4人分） 材料 分量 中華麺（太め）[1] 4玉 ★オイスターソース 大2 ★しょうゆ 大1 ★鶏ガラスープの素 大1 ★お酢 大1.5～2 ★ごま油 大1 ★砂糖 小2 ■チャーシュー 4つ ■メンマ 適量 ■かいわれ大根 1パック ■味付けのり 4枚…