調理時間：25分 画像 なすの煮浸し 材料（3人分） 材料 分量 ナス 大きめ3本 サラダ油 大2 しょうが 1片（3cm四方） ★水 160cc ★酒 大1 ★白だし 大1 ★しょうゆ 大1 ★みりん 大3 小ねぎ 適量 手順 ①フライパン調理（25分） ナスのへたを切り、縦半分に切って…

調理時間：5分 画像 そら豆とトマトのオニオンツナサラダ 材料（4人分） 材料 分量 ひよこ豆 1缶 ツナ缶 1缶 トマト 1個 玉ねぎ 1個 ★オリーブオイル 大3.5 ★酢 大1 ★乾燥パセリ 適量（結構多め） ★塩 小1/2 ★黒こしょう 20振り 手順 ①ボウル調理（5分） ひ…

調理時間：50分 画像 ポテトサラダ 材料（4人分） 材料 分量 ベーコン 120g オリーブオイル 大1 じゃがいも 中6個 にんにく 4片 たまねぎ 1/2個 水 大6 ★マヨネーズ 大7 ★黒こしょう 小2.5 ★塩 小2/3 ★砂糖 小2 ★味の素 12振り 黒こしょう（仕上げ用） 適量 …

調理時間：5分 画像 きゅうりの中華クラゲ和え 材料（4人分） 材料 分量 きゅうり 1本 中華クラゲ 1パック ササミ 好みで 手順 ①小鍋調理（5分） ササミを入れる場合はお湯でゆでる（入れなくてもOK） きゅうりを乱切りにする きゅうり、中華クラゲ、ちぎっ…

調理時間：1日 画像 ピクルス 材料（4人分） 材料 分量 れんこん 6cm分くらい パプリカ（赤） 1/2個 パプリカ（黄） 1/2個 ミニトマト 6個 きゅうり 1.5本 かぶ 1.5個 ★白ワインビネガー or 普通の酢 150cc ★水 250cc ★塩 大1弱 ★砂糖 50g ★コリアンダー 小1…

調理時間：5分 画像 シーザーサラダ 材料（4人分） 材料 分量 好みの野菜 適量 温泉卵 1個 ★マヨネーズ 大3 ★牛乳 大3 ★にんにくチューブ 4cm ★レモン汁 小1 ★粉チーズ 大2 ★塩こしょう 適量 ★黒こしょう 5振り 粉チーズ（仕上げ用） 適量 ポテチ（うすしお …

調理時間：1時間半 画像 なすのめんつゆ漬け 材料（4人分） 材料 分量 ナス 4本 大根 1/2本 ねぎ 10cm しょうが 1片（3cm四方） ★めんつゆ（2倍濃縮） 200cc ★水 100cc ★ごま油 大1.5弱 七味唐辛子 適量 手順 ①フライパン調理（作業30分＋1時間放置） なすの…

調理時間：半日～1日 画像 新玉ねぎ漬け 味付け卵 材料（4人分） 材料 分量 新たまねぎ 300g（大1個） にんにく 2片 ★水 大2 ★しょうゆ 大5 ★酢 大3 ★ごま油 大1 ★砂糖 大2 ★味の素 8振り ☆輪切り唐辛子 適量 ☆小ねぎ 適量 手順 ①レンジ調理（作業10分＋半日…

調理時間：5分 画像 中華風ドレッシング＋キャベツの千切り 材料（1人分） 材料 分量 キャベツ 1/4玉 ★酢 大1 ★ごま油 大1/2 ★しょうゆ 小1 ★塩 3振り ★ゼロキロカロリー甘味料 小1 ★しょうがチューブ 5cm 手順 ①まな板調理（5分） キャベツを千切りにする（…

調理時間：5分 画像 おからオニオンサラダ 材料（4人分） 材料 分量 おから 70g 玉ねぎ 1/4個 ★ツナ缶 1缶 ★酢 大1/2 ★牛乳 大2 ☆マヨネーズ 大4 ☆塩 ひとつまみ ☆黒こしょう 適量 手順 ①電子レンジ調理（5分） 玉ねぎを薄くスライスにする ↑とおからを耐熱…

調理時間：1～2日 画像 ピリ辛キムチ 材料（4人分） 材料 分量 ＜ ベース ＞ 白菜 1/4個 粗塩 大2.5 ＜ キムチのり ＞ 昆布 10cm 水 80ml 炊いた米 大2〜3 ＜ ヤンニョム ＞ 大根 2cm にんじん 3cm りんご（千切り用） 1/2個 しょうが（千切り用） 1片（1cm…

調理時間：15分 画像 オニオンスライスサラダ 材料（4人分） 材料 分量 玉ねぎ 1個 ベーコン 100g ★マヨネーズ 大2 ★コンソメ 小1/2 ★黒こしょう 適量 手順 ①レンジ調理：15分 玉ねぎを薄くスライスにする（好みでもう少し細かく切ってもOK） ベーコンを小さ…

調理時間：15分 画像 白菜のサラダ 材料（4人分） 材料 分量 白菜 1/16個 かつお節 4g ★マヨネーズ 大2 ★すりごま 大2 ★めんつゆ（濃縮3倍） 大1 ★砂糖 ひとつまみ ラー油 適量 手順 ①まな板調理：15分 ★を混ぜておく 白菜を横に二等分し、芯と葉の部分に分…

調理時間：30分 画像 ブロッコリーとツナのマヨマスタード和え 材料（4人分） 材料 分量 ブロッコリー（冷凍でも可） 1袋 ツナ缶 1缶 ゆで卵 2個 ★マヨネーズ 大3～4 ★粒マスタード 大1 ★塩こしょう 少々 ブラックペッパー 適量（気持ち多め） 手順 ①小鍋 or…

調理時間：5分 画像 たまねぎとパプリカのマリネ 材料（3～4人分） 材料 分量 たまねぎ 1/2個 パプリカ 1/4個 レモン 1/2個 手順 ①まな板調理（5分） たまねぎとパプリカをみじん切りにする ↑レモンを絞って和える 特徴 ・簡単でさっぱりして美味しい ・たま…