娘たちがおうちを出ていく時に教える予定のレシピ集 + オマケ(Twitterネタ)

2020-01-01から1年間の記事一覧

CU052_和風キーマカレー

調理時間:50分 画像 和風キーマカレー 材料(4人分) 材料 分量 豚ひき肉 400g 玉ねぎ 1~2個 にんじん 1本 ごぼう 1/4本 トマト 1個 クミンシード 小1 にんにくチューブ 6cm しょうがチューブ 3cm ★カレー粉 大1.5 ★コリアンダー 大1 ★クミン 大1 ★カルダ…

CU802_市販カレーを美味しく作るコツ集

調理時間:120分 画像 メンチカツカレー メンチカツカレー② ミートボールカレー 材料(4人分) 材料 分量 肉、野菜 好み 料理酒 200ml程度 砂糖 小1 しょうゆ 小1 ウスターソース 小1 ポイント 玉ねぎは薄切りにする 玉ねぎは飴色になるまで炒める (肉と)…

RI006_カニ雑炊

調理時間:10分 画像 カニ雑炊 カニ雑炊② 材料(2人分) 材料 分量 < XXX > 米 1合 水 600ml [1] 黒酢 [2] 小1 カニ缶 1缶 ★顆粒だし [3] 1袋 ★しょうゆ 小1 ★みりん 小1 卵 2個 小ネギ 適量 [1]水の分量は好みでよい。気持ち土鍋のお米が浸かるくらいで。…

SA102_ブロッコリーとツナのマヨマスタード和え

調理時間:30分 画像 ブロッコリーとツナのマヨマスタード和え 材料(4人分) 材料 分量 ブロッコリー(冷凍でも可) 1袋 ツナ缶 1缶 ゆで卵 2個 ★マヨネーズ 大3~4 ★粒マスタード 大1 ★塩こしょう 少々 ブラックペッパー 適量(気持ち多め) 手順 ①小鍋 or…

OK303_ローストビーフ

調理時間:100分 画像 ローストビーフ 材料(4人分) 材料 分量 < ローストビーフ > 牛もも肉 500g ★にんにくチューブ 小1/2 ★塩 小1 ★塩こしょう 適量 < シーザーソース風 > マヨネーズ 大3 牛乳 小2 にんにくチューブ 小1 黒こしょう 適量 < おろしポ…

OK104_とんぺい焼き

調理時間:10分 画像 とんぺい焼き 材料(4人分) 材料 分量 豚バラ肉 200g キャベツの千切り 2袋 中華だし(味覇) 大1 ★溶き卵 2個分 ★牛乳 小2 とんかつソース 適量 手順 ①フライパン調理(10分) 肉をテキトーに切る ↑をフライパンに入れて、炒めて全体…

OK302_チーズオムレツ

調理時間:10分 画像 チーズオムレツ 材料(2人分) 材料 分量 ★溶き卵 2個 ★牛乳 小2 バター 20g チーズ 適量 手順 ①フライパン調理(10分) フライパンでバターを熱して溶かす ↑に★を入れる ↑が半熟になったらチーズを入れてくるむ ↑を盛り付けて完成 特徴…

10年後のキミたちへ(2020/12)

嫁がテレビで嵐見ながら号泣してるので「(休止は)時期尚早ww時期尚早wwヽ(๑^ω^三^ω^)ノ」「きっとまた巡り会うSomeday www σ(๑^ω^)σ」ってやってるけど嫁はおろか娘たちも相手してくれない— エンジニアの猫 (@neco_engineer) 2020年12月31日 今年最後の大…

RI005_カオマンガイ

調理時間:30分 画像 RI005カオマンガイ RI005カオマンガイ2 材料(3~4人分) 材料 分量 < チキンライス > 米 1.5合 鶏もも肉 350g 長ねぎ 1本 ★酒 大1 ★塩 小1/4 ★黒こしょう 小1/4 水 300ml ◆ナンプラー 大1 ◆ごま油 大1 ◆にんにくチューブ 1cm ◆しょう…

OK102_生姜焼き(厚め)

調理時間:15分 画像 OK019_生姜焼き(厚め) 材料(3~4人分) 材料 分量 豚ロース肉 4枚 玉ねぎ 1/2個 片栗粉 適量 塩こしょう 適量 ★しょうゆ 大4 ★砂糖 大3 ★みりん 大2 ★酒 大2 ★水 大6 ★しょうがチューブ 6cm 手順 ①フライパン調理(15分) 豚肉をテキ…

CH104_エビマヨ

調理時間:15分 画像 OK018_エビマヨ 材料(3~4人分) 材料 分量 海老 400g 片栗粉 適量 ★牛乳 大2 ★マヨネーズ 大5 ★ケチャップ 大3 ★砂糖 大1 ★レモン汁 少々 手順 ①フライパン調理(15分) 海老と片栗粉をポリ袋に入れてシャカシャカする ↑の両面をやや…

CU041_シーフードカレー(ノーマル)

調理時間:60分 画像 CUR061_シーフードカレー(ノーマル) 材料(3~4人分) 材料 分量 シーフードミックス 1袋 海老(大き目) 1パック ホタテ 1パック 玉ねぎ 2個 マッシュルーム 1パック ★にんにくチューブ 3cm ★しょうがチューブ 3cm 白ワイン 大 カレ…

10年後のキミたちへ(2020/11)

10年後のキミたちへ段取りって大切だよね。パフェグラスを買う、バナナを買う、チョコチップを買う、盛り付ける、後片付けをする……パフェを作るために二人で考えたこと、覚えておいておいてくださいね。父さんはね…ガハハハハ!昔はTwitterでスイーツ美少女…

NO002_カルボナーラうどん

調理時間:15分 画像 ME002_カルボナーラうどん 材料(3~4人分) 材料 分量 冷凍うどん 3玉 ハム 1枚 しめじ 1パック ★牛乳 300cc ★卵 3個 ★ニンニクチューブ 3cm コンソメキューブ 1個 ピザ用チーズ 3枚 塩・コショウ [1] 少々 [1] お好みでブラックペッパ…

RI003_ビーフストロガノフ

調理時間:20分 画像 RI003_ビーフストロガノフ 材料(3~4人分) 材料 分量 ごはん 2合 牛ヒレ肉 300g 玉ねぎ 1個 マッシュルーム 1パック バター 50g ★パプリカパウダー 大1 ★小麦粉 適量 ★塩・こしょう 適量 ◆デミグラスソース 1缶 ◆ケチャップ 大3 ◆ウス…

エンジニア野良猫部

アァアアア〜〜かわええんじゃあああ〜〜(๑^ω^)#エンジニア野良猫部 pic.twitter.com/E9zUjS9D3a— エンジニアの猫 (@neco_engineer) 2020年7月14日 今日は嫁に怒られそうだが猫に会えたので実質勝ちです#エンジニア野良猫部 pic.twitter.com/jZHldeJHqP— エ…

せつない現場猫図鑑(2020)

#せつない現場猫図鑑出来の悪い機関車を、炎上案件にアサインした pic.twitter.com/6tOubrDLiX— エンジニアの猫 (@neco_engineer) 2020年8月30日 #せつない現場猫図鑑 現実に目を向けられなくて、人生ゲームが一向に始まらない pic.twitter.com/IUrGU6xfej— …

せつない現場猫図鑑(2019)

#せつない現場猫図鑑新年会の準備したのに誰も来ない pic.twitter.com/N3WXOijgL7— エンジニアの猫 (@neco_engineer) 2020年1月1日 #せつない現場猫図鑑今年もいよいよ pic.twitter.com/36oe3uPJdZ— エンジニアの猫 (@neco_engineer) 2019年12月30日 #せつな…

吾輩は猫である

吾輩は猫である。名前はまだない。今日は家の中が騒がしい。また盆だ葬式だと理由をつけて里帰りして来たのか。ニンゲンは、死に取り憑かれて生きておる。しかし先程から我輩につきまとう坊主頭のこの男は、どうやら猫に取り憑かれておるようだ。南無阿弥陀…

RI002_タコライス

調理時間:30分 画像 RI002_タコライス 材料(3~4人分) 材料 分量 <タコライス> ごはん 2合 合挽肉 400g 玉ねぎ 1個 レタス 好みで ミニトマト 好みで ◆ケチャップ 大8 ◆ウスターソース 大4 ◆カレー粉 小2 ◆塩・こしょう 少々 ポテチ 好みで マヨネーズ …

RI001_焼き鯖寿司

調理時間:30分 画像 RI001_焼き鯖寿司 材料(3~4人分) 材料 分量 米 2合 鯖 2尾 塩 小1 しょうが 40g ★米酢 大5 ★砂糖 大4 ★塩 小1 手順 グリル or オーブン調理(30分) 米を通常よりやや少なめの水量で炊く しょうがをみじん切りにする ↑と★を混ぜ合わ…

OK301_ハンバーグ

調理時間:60分 画像 ハンバーグ 材料(3~4人分) 材料 分量 合挽肉 600g 玉ねぎ 1/2個 塩 小2/3 ●牛乳 200cc ●パン粉 60g ◇溶き卵 1.5個分 ◇黒コショウ 適量 ★ケチャップ 大4 ★ウスターソース 大4 ★醤油 大1 ★砂糖 大2 ★バター 10g チーズ 好みで 大根おろ…

OT005_鶏皮ポン酢

調理時間:5分 画像 鶏皮ポン酢 材料(3~4人分) 材料 分量 鶏皮 150g ポン酢 適量 青ねぎ 好みで 手順 ①鍋調理(5分) 鍋に水を入れて沸騰させる 鶏皮を湯通しする 適当な器に↑を入れて全体が浸かるくらいポン酢をかける 冷蔵庫で冷やしたら青ねぎを散らし…

時間の無駄遣い(自作イラストまとめ)

あなたの姫は何番ですか? pic.twitter.com/NEkh2KOwd9— エンジニアの猫 (@neco_engineer) 2021年9月28日 あなたのタイムラインに、こんなゴリラはいませんか? pic.twitter.com/APdDmXEhgt— エンジニアの猫 (@neco_engineer) 2021年9月5日 Twitterで下の人…

エンジニアのタイプ別診断

ツイート傾向から分かるツイッタラーの性格と具体例です。ご確認ください。 pic.twitter.com/59l6APrxRm— エンジニアの猫 (@neco_engineer) 2022年7月19日 ■ITアウトロー診断4つ以上該当でIT暴走族認定①難癖,揚げ足とり(恐喝)②ハイ論破マン(挑発)③未経験…

10年後のキミたちへ(2020/10)

嫁「体調悪い」ワイ「子供の送り迎えは任せて!」嫁「食欲ない」ワイ「晩飯は卵雑炊でいいかしら?」嫁「熱上がってきてる…」ワイ「ハイお薬!ポカリもあるぞ!」嫁「あのさ」ワイ「なんだい?」嫁「ありがとう」ワイ「いいってことよ」嫁「あと大野くんの作…

10年後のキミたちへ(2020/09)

オンライン飲み会用の出落ちアイテムとして蝶ネクタイを買ったはずなのに、さっきから娘たちが「超ネクタイ!超ネクタイ!!」って言いながら超能力バトルやってる。 pic.twitter.com/IAdLvWfBrB— エンジニアの猫 (@neco_engineer) 2020年9月26日 8歳になる…

10年後のキミたちへ(2020/08)

ハリポタ見た娘たちがさっきから「ウィンガーディアム・レビオーサ!(浮遊せよ)」と呪文を唱えてくる。ふと昔ゲーセンで飛んでみろと言われた事を思い出す。小銭を持つ。ぴょんぴょん飛ぶ。目を閉じ「持ってません!持ってませえん!」と叫ぶ。歯軋りの様…

10年後のキミたちへ(2020/07)

嫁「漫画買いたい」ワイ「まーたなんか見つけたのか」嫁「高校を舞台にした男教師と女生徒の禁断の恋!みたいな (*/ω\*) キャッ」ワイ「犯罪やん」嫁「は?(威圧)」テレビ「え!?旦那さん高校時代の先生なんですか!?すごーい」ワイ「おー、やるなあ」嫁「…

10年後のキミたちへ(2020/06)

今日は飲んだなあ。嫁のご機嫌はどうだ。この前見た野良猫はいないか。仲間を探す。家の駐車場に寝転がる。家と車に挟まれたこの空間なら通行人の目にも止まるまい。なんだか気分がいい。一人の時間が過ぎる。明日のやる気が出てきた。しかし嫁から「菓子パ…