娘たちがおうちを出ていく時に教える予定のレシピ集 + オマケ(Twitterネタ)

2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧

CH201_酸辣湯

調理時間:30分 画像 酸辣湯 酸辣湯_準備 材料(4人分) 材料 分量 トマト 1個 えりんぎ 1/2株 しいたけ 3個 にんじん 3cm 大根 1cm きくらげ 5g しょうが 3cm四方くらい にんにく 2片 ねぎ 10cm 絹豆腐 1丁 しらたき 好みで ★水 900cc ☆しょうゆ 大1.5 ☆鶏…

SW303_オートミールクッキー

調理時間:50分 画像 オートミールクッキー 材料(8食分) 材料 分量 オートミール 100g アーモンドやくるみ等のナッツ類 60g 卵白 1個分 人工甘味料シロップ [1] 大3 [1] パルスイートなど 手順 ①オーブン調理(50分) 卵を割り、卵白を取り出す ↑に甘味料…

SW202_おからガトーショコラ

調理時間:15分 画像 おからガトーショコラ 材料(8食分) 材料 分量 卵 2〜3個 人工甘味料 [1] 大5 ココアパウダー 大3 おから 100g [1] ラカント等。粉末タイプだとガリガリの食感になる。シロップタイプの方がしっとり仕上がるのでオススメ。 手順 ①レン…

SW302_糖質オフプリン

調理時間:150分 画像 糖質オフプリン 材料(4食分) 材料 分量 < プリン本体 > アーモンドミルク(砂糖なし) 200cc ★人工甘味料 [1] 大3 バニラエッセンス 2滴 卵 1個 粉ゼラチン 5g < カラメル > ☆ゼロキロカロリー甘味料シロップ 大1 ☆インスタント…

SA107_中華風ドレッシング+キャベツの千切り

調理時間:5分 画像 中華風ドレッシング+キャベツの千切り 材料(1人分) 材料 分量 キャベツ 1/4玉 ★酢 大1 ★ごま油 大1/2 ★しょうゆ 小1 ★塩 3振り ★ゼロキロカロリー甘味料 小1 ★しょうがチューブ 5cm 手順 ①まな板調理(5分) キャベツを千切りにする(…

SA106_おからオニオンサラダ

調理時間:5分 画像 おからオニオンサラダ 材料(4人分) 材料 分量 おから 70g 玉ねぎ 1/4個 ★ツナ缶 1缶 ★酢 大1/2 ★牛乳 大2 ☆マヨネーズ 大4 ☆塩 ひとつまみ ☆黒こしょう 適量 手順 ①電子レンジ調理(5分) 玉ねぎを薄くスライスにする ↑とおからを耐熱…

OK605_キムチキン

調理時間:135分 画像 キムチキン 材料(4人分) 材料 分量 鶏むね肉 200g キムチ 適量 片栗粉 適量 塩 小1/2 手順 ①フライパン調理(放置120分+作業15分) 鶏肉を唐揚げサイズのテキトーなサイズに切る ↑の両面に塩をふって下味をつける ↑をキムチに漬けて…

OK201_豚マヨキムチ

調理時間:5分 画像 豚マヨキムチ 材料(4人分) 材料 分量 豚バラ肉 150g キムチ 適量 マヨネーズ 大3 手順 ①フライパン調理(5分) フライパンにマヨネーズを入れて中火にする ↑に切った豚バラ肉を入れる 豚バラ肉に火が通ったらキムチを入れて完成 特徴 …

OK501_おからハンバーグ

調理時間:50分 画像 おからハンバーグ 材料(1人分) 材料 分量 玉ねぎ 1個 合挽肉 200g 塩 7振り ★おから 100g ★ごま油 大1/2 ★顆粒和風だし 小1 ★黒こしょう 適量 ★溶き卵 1個 ★しょうゆ 小2 大根おろし 適量 ポン酢 適量 手順 ①フライパン調理(30分) …

SW201_おからチョコナッツバー

調理時間:150分 画像 おからチョコナッツバー 材料(4食分) 材料 分量 カカオ80%以上のチョコ 100g 人工甘味料シロップ [1] 大3 アーモンド [2] 40g おから 40g [1] パルスイート等 [2] ミックスナッツでもいけるけど、アーモンドだけ、もしくはくるみだけ…

OK202_シーフードスンドゥブ

調理時間:15分 画像 シーフードスンドゥブ 材料(4人分) 材料 分量 豚バラ肉 150g ねぎ 適量 シーフードミックス(冷凍) 1パック キムチ 適量 絹豆腐 1パック ★キムチ鍋の素 100cc ★水 200cc 手順 ①小鍋調理(15分) 豚バラ肉と絹豆腐をテキトーに切る ね…

SW301_糖質オフアイス

調理時間:150分 画像 糖質オフアイス 材料(8食分) 材料 分量 卵 2個 ★ラム酒 小2 ★バニラエッセンス 10滴 ☆生クリーム 200cc ☆人工甘味料シロップ [1] 大2 [1] パルスイート等 手順 ①ボウル調理(150分) 卵を白身と黄身に分ける 卵の白身を泡だて器でガ…

SA105_ピリ辛キムチ

調理時間:1~2日 画像 ピリ辛キムチ 材料(4人分) 材料 分量 < ベース > 白菜 1/4個 粗塩 大2.5 < キムチのり > 昆布 10cm 水 80ml 炊いた米 大2〜3 < ヤンニョム > 大根 2cm にんじん 3cm りんご(千切り用) 1/2個 しょうが(千切り用) 1片(1cm…

OK709_鶏ムネ肉のレモンソース和え

調理時間:15分 画像 鶏ムネ肉のレモンソース和え 材料(2人分) 材料 分量 鶏むね肉 1枚 酒 大2 片栗粉 小1 ★ウェイパー 小1 ★レモン汁 小2 ★水 大2 ★黒こしょう 適量 ネギ 5cmくらい ラー油 適量 手順 ①レンジ調理:15分 鶏むね肉をやや薄目に切る ↑を耐熱…