娘たちがおうちを出ていく時に教える予定のレシピ集 + オマケ(Twitterネタ)

CU904_カレーうどん

調理時間:10分

画像

カレーうどん(ノーマル②)
カレーうどん(ノーマル)

材料(2人分)

材料 分量
カレーの残り お玉4杯~
めんつゆ(濃縮タイプ)[1] 100cc
200cc
あげ 1枚
ねぎ 適量
片栗粉 大2
水 [2] 大4
冷凍うどん 2玉

[1] ヒガシマルのうどんスープ2袋でもOK。むしろこっちの方がうまいまである。
[2] 片栗粉を溶く用

手順

①鍋調理(10分)

  1. あげとねぎをテキトーに切る
  2. 鍋にめんつゆと水、カレーの残り、あげを入れて加熱する
  3. ↑が沸騰したら水溶き片栗粉を回し入れる
  4. ↑にうどんを入れて煮込む
  5. ↑にネギを乗せて完成

特徴

・簡単
・だし汁を追加しても良い
・トッピングにはにんじんの小口切りやきのこなども合う