娘たちがおうちを出ていく時に教える予定のレシピ集 + オマケ(Twitterネタ)

SU004_ニラ玉スープ

調理時間:10分

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ニラ玉スープ

材料(4人分)

材料 分量
ニラ 1/2袋
2個
しょうが 2片
600cc
★塩 小1/2
★鶏がらスープの素 大1
★ごま油 大1.5

手順

①小鍋調理(10分)

  1. しょうがをみじん切りに、ニラは3cm幅に切りにし、卵は溶いておく
  2. 鍋に水を入れて熱し、沸騰したら★としょうがを加えてひと混ぜする
  3. ↑にニラを入れて、卵を回し入れて、卵が固まったら完成

特徴

・簡単。しょうがが効いてて美味しい。