調理時間：25分 画像 なすの煮浸し 材料（3人分） 材料 分量 ナス 大きめ3本 サラダ油 大2 しょうが 1片（3cm四方） ★水 160cc ★酒 大1 ★白だし 大1 ★しょうゆ 大1 ★みりん 大3 小ねぎ 適量 手順 ①フライパン調理（25分） ナスのへたを切り、縦半分に切って…

調理時間：5分 画像 そら豆とトマトのオニオンツナサラダ 材料（4人分） 材料 分量 ひよこ豆 1缶 ツナ缶 1缶 トマト 1個 玉ねぎ 1個 ★オリーブオイル 大3.5 ★酢 大1 ★乾燥パセリ 適量（結構多め） ★塩 小1/2 ★黒こしょう 20振り 手順 ①ボウル調理（5分） ひ…

調理時間：10分 画像 かに玉 材料（4人分） 材料 分量 卵 4個 ★塩 小1/5 ★味の素 3振り ★黒こしょう 7振り カニカマ 1パック サラダ油 大2 ☆水 150cc ☆創味シャンタン 小1/2 ☆片栗粉 小1.5 小ねぎ 適量 手順 ①フライパン調理（10分） ボウルに卵を割り入れ、…

調理時間：15分 画像 ピリ辛みそラーメン ピリ辛みそラーメン② 材料（2人分） 材料 分量 中華麺（太めちぢれタイプ推奨） 2人前 鰹節 6g 長ねぎ 10～15cm（気持ちたっぷりめ） 豚バラ肉 6枚 ごま油 大1.5 ★水 600cc ★みりん 大2 ★砂糖 小1 ★酒 大2 にんにく …

調理時間：10分 画像 しょうゆラーメン 材料（1人分） 材料 分量 中華麺 1人前 白ねぎ 5cm 鰹節 大1 ★しょうゆ 大2 ★鶏ガラスープの素 小1 ★味の素 小1/2 ★塩 小1/2 ★しょうがチューブ 1.5～2cm ★ラード 5cm 熱湯 400cc 手順 ①小鍋調理（10分） 鰹節をラップ…

調理時間：3時間半 画像 冷やし漬け大根 材料（4人分） 材料 分量 大根 1/2本 ★水 300cc ★白だし 大3.5 ★オイスターソース 小2 ★塩 小1/3 鰹節 適量 大葉 適量 手順 ①フライパン調理（30分＋3時間放置） 大根を7～8mm幅の輪切りにした後に、1/6サイズくらい…