調理時間:30分
画像
材料(4人分)
材料 | 分量 |
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じゃがいも | 1個 |
塩 | 適量 |
その他調味料 [1] | 適量 |
[1] マキシマム等
手順
①レンジ調理(10分×3)
- じゃがいもを0.5mm~1mmくらいの幅にカットする(皮つきでOK)
- ↑をクッキングシートに並べる
- ↑の表面に塩や調味料を軽く(本当に軽く)振る
- ↑をレンジ600Wで5分加熱する
- ↑を裏返して(何も調味料を振らず)様子を見ながらレンジ600Wで1~2分ずつ複数回加熱する
- 全体的に水分が抜けてパリッとしたら完成
特徴
・簡単、うまい。子供もお気に入り。
・油を使わないのでヘルシー(なはず)
・スライスの厚さを揃えないと裏返した後の加熱で薄いやつが焦げるので、裏返した後は細かく加熱加減を確認すること