娘たちがおうちを出ていく時に教える予定のレシピ集 + オマケ(Twitterネタ)

DI_ダイエット

OT103_和風こんにゃく大根

調理時間:35分 画像 和風こんにゃく大根 和風こんにゃく大根② 材料(4人分) 材料 分量 こんにゃく 1枚 大根 1/3本 ★水 200cc ★白ダシ [1] 大2 にんにく 4片 塩 ひとつまみ [1] ヤマキのやつが丁度良いらしい。他社製品の場合は味が濃いので量を調整するこ…

OK704_よだれ鶏

調理時間:15分 画像 よだれ鶏 材料(2人分) 材料 分量 鶏むね肉 1枚 酒 大2 白ネギ 10cmくらい ★にんにくチューブ 4cm ★焼肉のタレ 大2 ★オイスターソース 大1/2 ★砂糖 大1/2 ★ラー油 小1 手順 ①レンジ調理:15分 鶏むね肉をやや薄目に切る ↑を耐熱ボウル…

OK703_鶏むね肉のねぎ塩ダレ和え

調理時間:5分 画像 TO002_鶏のムネ肉(ねぎ塩ダレ) 材料(1人分) 材料 分量 鶏ムネ肉 1枚 ★ねぎ(みじん切り) 10㎝ ★味の素 4ふり ★塩 少々 ★ごま油 大1 ★粗びき黒コショウ 少々 手順 ①電子レンジ調理:5分 ★を混ぜ合わせる ↑にラップをし、600Wで6分ほ…

SA102_ブロッコリーとツナのマヨマスタード和え

調理時間:30分 画像 ブロッコリーとツナのマヨマスタード和え 材料(4人分) 材料 分量 ブロッコリー(冷凍でも可) 1袋 ツナ缶 1缶 ゆで卵 2個 ★マヨネーズ 大3~4 ★粒マスタード 大1 ★塩こしょう 少々 ブラックペッパー 適量(気持ち多め) 手順 ①小鍋 or…

OK701_鶏むね肉のステーキ①(しっとり)

調理時間:30分 画像 鶏むね肉のステーキ 材料(3~4人分) 材料 分量 鶏むね肉 1枚 塩・こしょう 適量 ソース [1] お好みで [1] おろしポン酢とかがさっぱりしていておいしい 手順 ①下準備(5分) 鶏むね肉に塩・こしょうを振り、常温になるまで1~2時間放…

SA101_たまねぎとパプリカのマリネ

調理時間:5分 画像 たまねぎとパプリカのマリネ 材料(3~4人分) 材料 分量 たまねぎ 1/2個 パプリカ 1/4個 レモン 1/2個 手順 ①まな板調理(5分) たまねぎとパプリカをみじん切りにする ↑レモンを絞って和える 特徴 ・簡単でさっぱりして美味しい ・たま…