調理時間：半日～1日
画像
材料（4人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 新たまねぎ | 300g（大1個） |
| にんにく | 2片 |
| ★水 | 大2 |
| ★しょうゆ | 大5 |
| ★酢 | 大3 |
| ★ごま油 | 大1 |
| ★砂糖 | 大2 |
| ★味の素 | 8振り |
| ☆輪切り唐辛子 | 適量 |
| ☆小ねぎ | 適量 |
手順
①レンジ調理（作業10分＋半日～1日放置）
- 新たまねぎを乱切りにする
- ↑を耐熱容器に入れてレンジ600Wで1分半加熱する
- にんにくを包丁で潰して↑に入れる
- ↑に★を入れて混ぜる
- ↑に☆を散らす
- ↑を冷蔵庫に入れて半日～1日放置したら完成
特徴
・甘酸っぱくて大好き
・ゆで卵も一緒に一日漬けると味付け卵ができる
・新たまねぎは季節ものなのでたまにしか食べられない
・新たまねぎをスーパーで見かけた時に
参考
・リュウジレシピ
