調理時間：50分 画像 鶏もも肉のしっとり唐揚げ 材料（4人分） 材料 分量 鶏もも肉 1枚（大きめ） ★にんにくチューブ 5㎝ ★しょうがチューブ 5cm ★塩こしょう 適量 ★しょうゆ 大1.5 ★酒 大1.5 マヨネーズ 大3 ☆片栗粉 大5 ☆小麦粉 大3.5 手順 ①フライパン調…

調理時間：5分 画像 目玉焼き丼 材料（1人分） 材料 分量 ごはん どんぶり一杯 刻み海苔 適量 卵 2個 ★しょうゆ 大2 ★酒 大1 ★砂糖 大1/2 ねぎ 適量 鰹節 適量 手順 ①フライパン調理（5分） ごはんをどんぶりに盛り、刻み海苔を散らしておく フライパンに油…

調理時間：50分 画像 卯の花 材料（4人分） 材料 分量 おから 300g にんじん 1/2本 しいたけ 3個 ねぎ（白い部分） 1本分 こんにゃく 1枚 油揚げ（薄） 2枚 ★水 1リットル ★ほんだしスティック 1本（8g） ★白だし 大1 ★しょうゆ 大3 ★みりん 大2 ★人工甘味料…

調理時間：20分 画像 きのこグラタン 材料（4人分） 材料 分量 ほうれん草 1束 ベーコン 60g たまねぎ 1/2個 きのこ（えのき、しめじ等） 1袋 バター 20g 塩こしょう 適量 コンソメ 小1 小麦粉 大3 牛乳 500ml チーズ 適量 パン粉 適量 手順 ①フライパン&オ…